
Finca La Palestina Gesha #5060
About This Coffee
Finca La Palestina is located in the San José del Alto district of Jaen, Cajamarca, Peru. It is a family-owned business with a rich coffee farming tradition spanning over half a century. This farm not only produces exceptional specialty coffee but also serves as a beacon for sustainable agriculture and innovation in the Peruvian coffee industry. Finca La Palestina Gesha #5060 reflects the clarity of high altitude and meticulous processing that has made this variety famous. Each cup is a refined composition of delicate florals and gentle brightness. Grown organically in a diverse ecosystem of native plants, the coffee's natural purity, pleasant aroma, and clean cup are the starting points for appreciating its original flavor and sustainable value.
Original roaster text
- Description
- Finca La Palestina nằm ở quận San José del Alto ở Jaen, Cajamarca, Peru. Đây là một doanh nghiệp thuộc sở hữu gia đình với truyền thống canh tác cà phê phong phú, kéo dài hơn nửa thế kỷ qua. Trang trại này không chỉ sản xuất cà phê đặc sản đặc biệt mà còn đóng vai trò là ngọn hải đăng cho nền nông nghiệp bền vững và sự đổi mới trong ngành cà phê Peru. Finca La Palestina Gesha #5060 phản ánh độ rõ nét ở độ cao và quá trình xử lý tỉ mỉ đã tạo nên giống cây nổi tiếng này. Mỗi cốc là một thành phần tinh tế của những bông hoa tinh tế và độ sáng nhẹ nhàng. Trưởng thành theo phương pháp hữu cơ trong hệ sinh thái đa dạng thực vật bản đia, điểm vị cà phê thuần tự nhiên, hương thơm dễ chịu và tách cà phê tinh khiết, trong trẻo là điểm khởi đầu để cảm nhận hương vị nguyên bản và trân trọng giá trị bền vững.
- Variety
- Geisha