哥倫比亞 托利馬 阿貝松 普拉達 Albeirson Prada 藝伎 水洗

About This Coffee

Albeirson Prada Devia 是哥倫比亞第三代咖啡農，經營 Bilbao 的 Tres Esquinas 農場。他從小就與咖啡為伴，2010 年開始獨自打理農場，致力生產高品質咖啡並守護環境。2016 年，他種下 Gesha 樹，從挑櫻桃、發酵到晾乾，每一步都充滿用心。2025 年我們拜訪時，與他一起杯測咖啡，他認真分享每個細節，而我們在杯中，也真切感受到他對咖啡的熱情與真摯。