Cafezal Torrefazione · 🇮🇹 Milan
Kamala - Indonesia
87 pts
Taste Notes
Mela verdeUva biancaTè al gelsomino
Origin
Variety
Roast
ProfileFilter
Traceability
ProducerPantan Cuaca Estate Farmer
About This Coffee
Grown on the highlands of Aceh, Sumatra, this rare coffee of the Abyssinia variety is born in the Pantan Cuaca Estate, where sustainable cultivation coexists in perfect harmony with the tropical forest and local biodiversity. The innovative Kamala Anaerobic Natural process enhances the purity and complexity of the cup, delivering an elegant, vibrant, and surprisingly clean profile.
Original roaster text
- Description
- Coltivato sugli altopiani di Aceh, a Sumatra, questo raro caffè della varietà Abyssinia nasce nella Pantan Cuaca Estate, dove la coltivazione sostenibile convive in perfetta armonia con la foresta tropicale e la biodiversità locale. L'innovativo processo Kamala Anaerobic Natural esalta la purezza e la complessità della tazza, regalando un profilo elegante, vibrante e sorprendentemente pulito.
Loading full details...