Günter Coffee Roasters · 🇩🇪 Merzhausen
ETHIOPIA Sawana Filterkaffee
Taste Notes
Fruity-sweet with notes of roseStrawberryAnd vanilla
Origin
Variety
Processing
Roast
ProfileFilter
Traceability
ProducerTesti Coffee
About This Coffee
Our coffee beans Ethiopia Sawana taste fruity-sweet with notes of rose, strawberry and vanilla. The green coffee comes from the Sewda Washing Station, which is located near the village of Shanka in the Guji Zone. It belongs to Testi Coffee, a company founded in 2009 by producer Faysel A. Yonis and his wife. The beans are grown at around 2200 meters and processed using the Natural method, resting in shaded raised beds for 21 days after a water bath.
Original roaster text
- Description
- Unsere Kaffeebohnen Ethiopia Sawana schmecken fruchtig-süßlich mit Noten von Rose, Erdbeere und Vanille. Der Rohkaffee stammt von der Sewda Washing Station, die nahe des Dorfes Shanka in der Guji-Zone liegt. Sie gehört zu Testi Coffee, einem Unternehmen, das Produzent Faysel A. Yonis und seine Frau im Jahr 2009 gegründet haben. Die Bohnen werden auf etwa 2200 Metern angebaut und im Natural-Prozess aufbereitet, wobei sie nach einem Wasserbad für 21 Tage auf verschatteten Hochbetten ruhen.
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