Glücksbohne · 🇩🇪 Bremen
Panama Rufina
Taste Notes
RaisinToffeeCognac
Origin
Variety
Processing
Roast
ProfileEspresso
LevelMedium-Dark
Traceability
ProducerKiva Estate
About This Coffee
Hand-roasted espresso from Penonomé, Panama. Canephora coffee with an elegant and profound character. The controlled, ten-day anaerobic fermentation gives the coffee structure, clarity and remarkable complexity. Juicy sweetness and creamy texture.
Original roaster text
- Taste notes
- Rosinen, Toffee, Cognac, Süß, Cremig
- Description
- Handgerösteter Espresso aus Panama mit eleganter und tiefgründiger Charakteristik. Canephora-Varietät mit kontrollierter zehntägiger anaerober Fermentation. Kraftvoll, präzise und außergewöhnlich ausgewogen.
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