
Ignis Coffee · Tokyo
Colombia / La Union Geisha Washed
Taste Notes
JasmineBlack tea syrupOsmanthusBasilLemon grassBergamot
About This Coffee
正統派コロンビアゲイシャの味わいをさらに進化させたエレガントなゲイシャがLa Unionよりリリース。口に含むとゲイシャ種特有のジャスミンの味わいから始まりアールグレイやレモングラスを感じる繊細な味わいが顔を出します。バジル感も感じ厚みを持たせてくれてる印象もあり、クリーンでシルキーなテクスチャーがよりわかりやすく表現されています。温度が下がるにつれフレーバー強度が増す感覚が訪れ冷めるまで常に変化してくれるカップです。非常に綺麗な味わいをお求めの方は是非体験を。
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