Kaffeeschreiner · 🇩🇪 Siegen

SEASONAL Honduras El Pera Washed

Name: SEASONAL Honduras El Pera Washed
Brand: Kaffeeschreiner
Price: 12.7 EUR
Availability: OutOfStock

84 ptsAward Winner

Taste Notes

StarfruitAppleMacadamia

Origin

Honduras›Santa Bárbara›Finca El Pera(1600m)

Variety

Pacas

Processing

Washed

Roast

ProfileOmni

Traceability

ProducerMiguel Leiva

AwardSCA SCORE: 84

About This Coffee

Calm mornings, clean cups, whether as espresso or filter. Short fermentation (15 hours), 4-times rinsed, even drying in the solar dryer. Fine acidity and full complexity.

Original roaster text

Taste notes: Sternfrucht, Apfel, Macadamia
Description: Ruhige Morgen, clean Cups, ob als Espresso oder Filter. Kaffee wird nach dem Entpulpen nur kurz fermentiert (15 Stunden) und anschließend 4-mal gespült. Gleichmäßige Trocknung im Solar Dryer.

Sold out atKaffeeschreiner

€12.70 / 250g€5.08/100g

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