Machhörndl Kaffee · 🇩🇪 Nürnberg
Chelbesa
Taste Notes
MirabelleRaspberryCitrus blossom
Origin
Variety
Processing
Roast
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Traceability
ProducerSNAP Specialty Coffee
About This Coffee
The Chelbesa Washing Station is located in the Gedeb district, one of the best coffee growing areas in the well-known Woreda Gedeb. The coffee comes from 765 small farmers. The washing station was built in 2019 with ceramic fermentation tanks that store heat and accelerate fermentation.
Original roaster text
- Taste notes
- Mirabelle, Himbeere, Zitrusblüte
- Description
- Die Chelbesa Washing Station liegt im Distrikt Gedeb, einem der besten Kaffeeanbaugebiete der bekannten Woreda Gedeb. Der Kaffee stammt von 765 Kleinbauern. Die Washing Station wurde 2019 gebaut mit Fermentationstanks aus Keramik, die Wärme speichern und die Fermentation beschleunigen.
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