Mr. Hoban's Coffee Roastery · 🇩🇪 Schenefeld
Ethiopia - Refisa Washing Station, Small Farmers
Taste Notes
AppleOrange zestBlack currantBlack tea
About This Coffee
The washing station is located in the village of Refisa, 2000 meters above sea level, which belongs to the Nensebo district (Woreda). The coffee from Refisa comes from the famous Sidama growing region and grows in the highlands of Ethiopia, not far from the Bale Mountains. 588 farmers supply their red coffee cherries to the washing station, where they are further processed by SNAP. They work using traditional methods while paying attention to respectful treatment of their environment. This filter coffee has notes of apple, orange zest, black currant and black tea. It is very balanced and smooth.
Original roaster text
- Description
- Die Waschstation befindet sich im Dorf Refisa, 2000 Metern über dem Meeresspiegel, das zum Distrikt (Woreda) Nensebo gehört. Der Kaffee aus Refisa stammt aus der berühmten Anbauregion Sidama und wächst in den Hochlagen Äthiopiens, unweit der Bale-Berge. 588 Bauern liefern ihre roten Kaffeekirschen zur Waschstation, wo sie von SNAP weiterverarbeitet werden. Sie arbeiten nach traditionellen Methoden und achten dabei auf den respektvollen Umgang mit ihrer Umwelt. Dieser Filterkaffee hat Noten von Apfel, Orangenzeste, Schwarzer Johannesbeere und Schwarzen Tee. Er ist sehr ausbalanciert und geschmeidig.
Available atMr. Hoban's Coffee Roastery
View on roaster's siteLoading full details...