BONA ZURIA - Äthiopien Anaerobic Filterkaffee
About This Coffee
A very special treat for all fans of fruity coffees from Ethiopia: The BONA ZURIA is an anaerobic fermented Natural from the Sidama region – and a coffee that immediately captivated us. It tastes like a basket full of ripe, tropical fruits. Anyone who loves complex, fruity filter coffees should definitely try this one. In the cup, you’ll find notes of pineapple, passion fruit, mango, and peach, accompanied by a slightly tart orange peel in the aftertaste. The body is light, the mouthfeel soft, the acidity well-integrated – and the sweetness particularly intense. A multi-layered, juicy coffee with vibrant aromas. Let it cool slightly after preparation – then it unfolds its full tropical diversity.
Original roaster text
- Description
- Ein ganz besonderes Special für alle Fans fruchtiger Kaffees aus Äthiopien: Der BONA ZURIA ist ein anaerob fermentierter Natural aus der Region Sidama – und ein Kaffee, der uns sofort begeistert hat. Er schmeckt wie ein ganzer Korb reifer, tropischer Früchte. Wer komplexe, fruchtige Filterkaffees liebt, sollte diesen unbedingt probieren. In der Tasse finden sich Noten von Ananas, Maracuja, Mango und Pfirsich, begleitet von einer leicht herben Orangenschale im Nachklang. Der Körper ist leicht, das Mundgefühl weich, die Säure gut eingebunden – und die Süße besonders intensiv. Ein vielschichtiger, saftiger Kaffee mit lebendigen Aromen. Lass ihn nach der Zubereitung etwas abkühlen – dann entfaltet er seine ganze tropische Vielfalt.
This coffee is sold out
Last checked Jun 2026
Last listed at €8.90 / 125g
