PLANTATION - Indien Espresso

Original roaster text

Taste notes

Chocolate, Nougat, Very Sweet, Light Spice, Full Body

Description

Der Plantation ist ein sehr leckerer, klassischer Espresso mit ausgeprägter Süße und angenehm geringer Säure. Wir rösten diesen Espresso etwas dunkler, da dieses Profil besonders gut zur Bohne passt. Trotz der dunkleren Röstung bleibt er deutlich entfernt von einem typisch „italienisch dunklen“ Espresso. In der Tasse entsteht ein kräftiger, schokoladiger Espresso mit vollem Körper, der sogar im Vollautomaten überzeugt. Mit Milch – etwa als Cappuccino – kommen die süßen und nougatartigen Noten besonders schön zur Geltung. Transparent gehandelt – besser als Fairtrade Kaffee.