CODOS Roastery · 🇩🇪 Hamburg
DAK LAK - Espresso
Taste Notes
Ripe papayaJackfruitRaisinCognacCreamy bodySubtleLively acidityPresentFull sweetness
Variety
Processing
Roast
ProfileEspresso
Traceability
ProducerCODOS COFFEE
About This Coffee
Kräftig und charakterstark. Dak Lak ist ein fermentierter fine Robusta, der überrascht. Die Aromenvielfalt beginnt mit reifer Papaya und Jackfruit, vertieft sich in Rosine und endet in seidigem Cognac. Der Körper ist cremig und rund, die Säure subtil und lebendig, die Süße präsent und voll.
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