Cycle Roasters Kaffeerösterei & Kaffeeschule · 🇩🇪 Lübeck
LA PEÑA
Taste Notes
Geröstete cashewHonigwaffelMalzigGelbe früchteWeinartiger körperCremiges finish
Origin
Variety
Processing
Roast
LevelDark
Traceability
ProducerMarco Antonio Aguilar
About This Coffee
Pacamara-Hybrid aus Pacas (Bourbon-Familie) und Maragogipe (Typica-Familie) mit großen Bohnen und komplexen Aromen. Angebaut auf 1600 Metern in Schattenbewuchs. Das Röstprofil ist langsamer und voller, um dunklere Aromen zu betonen. Vielseitig einsetzbar, besonders als Espresso und Filterkaffee.
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