
Kawa Ziarnista Specialty GWATEMALA ACATENANGO - espresso - 250gr
Taste Notes
CocoaHalvaForest fruitsChocolateDried fruit
Origin
Variety
Roast
ProfileEspresso
LevelMedium
Traceability
ProducerPerez family
About This Coffee
Gwatemalski klasyk w najlepszym wydaniu. Gwatemala Acatenango łączy kakao, chałwę i owoce leśne w spójny, dobrze znany, ale wciąż przyjemnie złożony profil. W filiżance pojawiają się czekolada i suszone owoce. Tekstura gładka, maślana o średniej intensywności. To kawa, która nie musi niczego udowadniać — po prostu od lat jest u nas i wielu po nią wraca. W palarni Kafar jest od zawsze, tak jak relacja z rodziną Perez, z którą współpraca trwa nieprzerwanie od 2018 roku i dokładnie to czuć w filiżance — stabilną jakość i konsekwencję, której się nie podrabia.
Loading full details...