Indonesia Wet-Hulled Sumatra Aceh Mandheling Triple-Picked 18 Mesh

Original roaster text

Name

印尼 濕剝 蘇門答臘 亞齊省 曼特寧 三次手選 18目

Taste notes

香料, 橘皮, 杏仁果, 黑巧克力, 奶油, 药草, 黑糖

Description

印尼 濕剝 蘇門答臘 亞齊省 曼特寧 三次手選 18目風味描述: 乾香有香料, 黑巧克力, 杏仁果香氣；入口後感受到香料, 橘皮, 黑巧克力與奶油風味, 略帶奶油口感；尾韻帶有橘皮, 杏仁果與些許藥草香氣, 夾帶黑糖般甜感主風味: 香料, 橘皮, 杏仁果烘焙度: 中深焙酸度: 2分 (酸度由弱至強是1~5分)蘇門答臘 亞齊省亞齊省曼特寧主要產區，在蘇門答臘島最北端塔湖畔的塔肯貢附近，原本在亞齊獨立運動的影響下，相當難進入。然而，隨著2005年亞齊和平協議的簽署，基礎設施越來越齊全，現在可以進入亞齊最好的咖啡產區： Banamaria 和 Aceh Tenga 地區。