Miro Coffee · 🇨🇭 Zurich
Banko Gotiti
Taste Notes
BlueberryRosehip jamLavender
About This Coffee
Experience the true essence of Ethiopian coffee in this exceptional cup. The washed Banko Gotiti first brings forth a bright, citrus-like acidity, which gives way to a lingering sweetness reminiscent of berry jam. The velvety mouthfeel of the coffee continues until the gentle finish, where subtle notes of Assam tea and a delicate hint of lavender complete the harmony.
Original roaster text
- Taste notes
- Heidelbeere, Hagebuttenkonfitüre, Lavendel
- Description
- Erlebe die wahre Essenz des äthiopischen Kaffees in dieser aussergewöhnlichen Tasse. Der gewaschene Banko Gotiti bringt erst eine hellen, zitrusartige Säure hervor, die einer anhaltenden Süsse weicht, die an Beerenmarmelade erinnert. Das samtige Mundgefühl des Kaffees setzt sich bis zum sanften Abgang fort, wo subtile Noten von Assam-Tee und ein zarter Hauch von Lavendel die Harmonie vervollständigen.
Loading full details...