Coocentral · Kolumbien · Caturra, Castillo, Colombia · Washed
About This Coffee
Coocentral is the central cooperative in Central Huila and primarily represents small producers with farms mostly 2 to 3 hectares in size, located at altitudes between 1,400 and 2,000 meters above sea level. The main varieties grown are Caturra, Castillo, and Variedad Colombia. The cooperative has 3,747 members, of whom 2,098 actively deliver parchment coffee to collection points in the surrounding villages (Veredas). These are located in Gigante, Garzón, Guadalupe, Suaza, Tarqui, Pital, and Agrado. The main harvest seasons in Central Huila are between May and July and from October to December. Since 2005, Coocentral has invested around 2.8 million US dollars in social programs. These include housing measures, support for university education, subsidies for healthcare (Coocentral covers up to 50% of hospital costs), assistance with funeral expenses, investments in farm infrastructure, bonuses for fertilizers purchased through the cooperative, life and natural disaster insurance, an educational program for young producers and their children, and pension funds. Producers receive 100% of the premiums paid above the respective market and daily prices.
Original roaster text
- Description
- Coocentral ist die zentrale Genossenschaft in Zentral-Huila und vertritt vor allem Kleinproduzent:innen mit Farmen von meist 2 bis 3 Hektar Größe, gelegen auf Höhen zwischen 1.400 und 2.000 Metern über dem Meeresspiegel. Angebaut werden überwiegend die Varietäten Caturra, Castillo und Variedad Colombia. Die Genossenschaft zählt 3.747 Mitglieder, von denen 2.098 aktiv Pergamentkaffee an Annahmestellen in den umliegenden Dörfern (Veredas) liefern. Diese befinden sich in Gigante, Garzón, Guadalupe, Suaza, Tarqui, Pital und Agrado. Die Haupterntezeiten in Zentral-Huila liegen zwischen Mai und Juli sowie von Oktober bis Dezember. Seit 2005 hat Coocentral rund 2,8 Millionen US-Dollar in soziale Programme investiert. Dazu gehören Maßnahmen im Wohnungsbau, Unterstützung bei universitärer Ausbildung, Zuschüsse zur Gesundheitsversorgung (unter anderem übernimmt Coocentral bis zu 50 % der Krankenhauskosten), Hilfe bei Bestattungskosten, Investitionen in die Infrastruktur auf den Farmen, Boni für über die Genossenschaft gekaufte Düngemittel, Lebens- und Naturkatastrophenversicherungen, ein eigenes Bildungsprogramm für junge Produzent:innen und deren Kinder sowie Rentenfonds. Die Produzent:innen erhalten 100 % der gezahlten Prämien oberhalb der jeweiligen Markt- und Tagespreise.
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Sold out since Jul 2026
Last listed at €16.00 / 250g
