Optimist Coffee · 🇩🇪 Rosenheim
LAS LAJAS
Taste Notes
Floral honeyRooibos teaVanillaRed grapes
Origin
Variety
Processing
Roast
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Traceability
ProducerOscar und Francisca Chacón
About This Coffee
New 2025 harvest. Caturra variety processed with Red Honey method. Grown on volcanic soils with organic fertilizers using sustainable and organic farming practices. Clean, sweet and fruity with balanced acidity and creamy body. Excellent for filter brewing.
Original roaster text
- Taste notes
- Blütenhonig, Vanille, Rooibos-Tee, Rote Trauben
- Description
- NEUE ERNTE 2025 EINGETROFFEN. Caturra-Varietät aus Costa Rica, Red Honey verarbeitet. Von der renommierten Finca Las Lajas von Oscar und Francisca Chacón. Wächst auf vulkanischen Böden mit organischen Düngemitteln auf 1400m Höhe. Nachhaltige und biologische Landwirtschaft. Sauberer, ausgewogener Honey mit cremigem Körper.
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